Pastry Chef
PT Cendana Wira ยท ๐ Tenggarong, Kalimantan Timur ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 โ Rp 6.000.000 per month
[object Object]๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat berbagai macam roti dan kue sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan perusahaan.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi produk.,Memastikan produk yang dihasilkan selalu segar dan berkualitas tinggi.,Melakukan pengukuran dan kontrol kualitas untuk memastikan konsistensi produk.,Mengikuti dan menerapkan prosedur higienis dan keselamatan kerja.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan produksi berjalan lancar.,Mengupdate dan memelihara sistem manajemen resep dan produksi.,Melaporkan hasil produksi dan kualitas produk kepada manajemen.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner, teknologi pangan, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di industri kuliner.,Kemampuan teknis dalam pembuatan roti dan kue dengan berbagai teknik dan alat.,Pengetahuan tentang standar keamanan pangan dan higienis.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Pengalaman dalam menggunakan sistem manajemen resep dan produksi.,Fleksibilitas untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.๐ ๏ธ Keahlian
Kreativitas dalam menciptakan desain dan variasi produk.Kemampuan analisis dan pemecahan masalah.Kemampuan adaptasi dalam menerapkan perubahan dan inovasi.Kemampuan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim.Kemampuan manajemen stok dan persediaan bahan baku.Kemampuan berkomunikasi dalam bahasa Inggris secara lisan dan tulis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang